今回ご紹介するのは、西湖の南側のアートエリアに位置するCINCIN Barです。
お店の場所
場所は、西湖よりすこし南側の浙江省の美大の近くのエリアとなります。
こちらは中国では珍しい蕎麦粉のガレットを提供してくれるお店のため、
ガレットを食べたくなったらよくこちらに来ています。
場所は、こちらとなります
笤帚湾路45号凤山拾遗园区7栋119室
※ 地図上では地下鉄5号線の南星橋駅が近いように見えますが、
一つ北側の候潮門からのほうがお店があるエリアの入り口に近いため、
そちらをご活用いただければ幸いです。
お店の特徴
このお店も、グラスワインを提供してくれるため、
グラスワインとガレットのコンビネーションを楽しめます。
こちらのお店は、どちらかというと少し甘めの白ワインを揃えており、
あまり味の強くないガレットなら合うと思いますが、
パエリヤなど、味が濃いめの料理には少し合わせにくいかなと思います。
※ いつもガレットと白ワインのコンビネーションしか頼んでいないため、
赤ワインとパエリアなどと合わせれるコンビネーションもあるかもしれません
また、グラスではありませんが、ボトルではイタリアワインを揃えているため、
しっかりとしたワインを飲みたい場合は、ボトルも選択肢に入れてみるのも
いいかもしれません。
店員の1人は日本語を少し話せるので、彼がいるときは
日本人としては安心して注文ができます。
※ 彼は故郷に帰ってしまいました。（22年4月）
お店の雰囲気ですが、お店があるエリア自体がアート系の空間のため、
おしゃれな雰囲気の中、食事を楽しむことができます。
私はいつもガレットをメインに頼むため他のメイン料理は食べれていませんが、
サイドディッシュのアスパラガスや、デザートも美味しいです。
杭州には他にもガレットを出す店はありますが、
私はこちらのお店のガレットが、味も焼き加減も含めて一番のお気に入りです。
このお店の周りにはイタリアワインの専門の販売店や
フランス系のケーキ屋さんもありますので、ちょっとした散策も楽しめるかと思います。
こちらにあるケーキ屋さんについては別記事にてご紹介させていただきます。
難点としては、地下鉄の駅からは少し離れていることと、
場所がすこし入り組んだところにあるため行きにくいところです。
また、お手洗いはレストランがあるエリアの共同の場所となりますので、
そこも気になる点ですね。